שייטל על האש – צלייה של נתח רזה
אהלן חברים, אני השף אריאל כהן, אני מתמחה בצליית בשרים על הגריל. הרבה אנשים שואלים אותי מה הדרך הנכונה לצלות נתח רזה, או במילים אחרות שייטל – המתכון הבא יסביר לכם שלב אחרי שלב איך להגיע לדרגת צלייה מעולה על גריל הגז הביתי שלכם.
מוכנים? בואו נשחיז סכינים, או נדליק את גריל הגז שלנו ונתחיל ליהנות!