fbpx

חזה עוף מושחם בתערובת תבלינים

פרגיות עוף

מתכונים מומלצים לגריל חזה עוף מושחם בתערובת תבלינים מרכיבים ל-4 מנות: חצאי חזה עוף, חתוכים לפרוסות דקות כמו שניצל1 כפית פפריקה מתוקה1/2 כפית פפריקה חריפה1 כפית כמון טחון1/2 כפית פלפל לבןמעט קינמון טחון4 כפות שמן זית אופן הכנה: – משפדים את נתחי הפרגית על שיפודים– מערבבים בקערה את כל התבלינים יחד עם שמן הזית.– מעסים […]

פרגיות במשרת ג‘ינג‘ר, שום ולימון

פרגיות עוף על שיפוד

מתכונים מומלצים לגריל פרגיות במרינדת ג‘ינג‘ר, שום ולימון מרכיבים ל-4 מנות: 8 נתחי פרגית חצויים1 כפית ג‘ינג‘ר קצוץ דק4 שיני שום קלופות וכתושות1 פלפל צ‘ילי ללא הגרעינים קצוץ1/4 כוס מיץ לימון טרי4 כפות שמן קנולה כף מלחכף פלפל שחור אופן הכנה: – משפדים את נתחי הפרגית על שיפודים– מערבבים בקערה רחבה את הג‘ינג‘ר, שיני השום, […]

קבבים בבירה עם חזרת לבנה

קבבים עם בצל מעל

מתכונים מומלצים לגריל קבבים בבירה עם חזרת לבנה מרכיבים ל-4 מנות: 800 גרם בקר מנתח אנטרקוט או צוואר, טחון גס.1/2 כוס פירורי לחם4 שיני שום, קלופות וכתושות1/2 כפית סודה לשתייה1 כפית חזרת לבנה1/2 כפית בירה1 כפית מלח1/2 כפית פלפל שחור טחון גס חזרת אופן הכנה: 1. מערבבים את מרכיבי הקבב ומאחסנים שעה במקרר2. מכינים קבבים3. […]